超级简单的老干妈炒鸡蛋

用料  

超级简单的老干妈炒鸡蛋的做法  

1. 准备好鸡蛋，蒜和老干妈

2. 将蒜切成蒜末

3. 鸡蛋用筷子调均匀

4. 将蒜末和老干妈放入鸡蛋中，加入适量的盐搅拌均匀

5. 搅拌均匀

6. 热锅，加入适量的食用油，烧热

7. 倒入鸡蛋，煎几分钟

8. 煎好后，开小火，用铲子或者筷子分块

9. 倒入适量的清水，中火

10. 快出锅时，加少量老抽，用铲子搅拌均匀

11. 出锅