电饭锅咸蛋牛肉粥

用料  

电饭锅咸蛋牛肉粥的做法  

1. 洗米，加入超过米大约3cm的水，放入电饭锅，按煮粥键开始煮。

2. 胡萝卜清洗，切丁，放入正在煮的米中。因为没炒过，比较难熟，就先放进去了。

3. 我家只有卤牛肉了，就顺手用这个，因为是熟的，切丁装碗里。（生牛肉就先下锅炒熟）两个咸鸭蛋剥壳捣碎跟准备好的牛肉一起放到米饭里。搅和搅和一起继续煮。

4. 准备一点葱末。粥快好的时候加入盐调味，加入葱末。盖上焖一会。就好啦。

小贴士

第一次做，有点出乎意料还挺好吃的。整个粥有咸蛋黄的香气。其实食材想加什么很随意，不易熟的就先做半熟再放也行。