非常简单,容易操作,分享给大家
用料
自制酸奶~简单易操作的做法
准备一个干净,消毒过的玻璃碗,倒上牛奶500ml,微波炉加热至温温的,不烫手,估计40度左右
将酸奶倒入温牛奶中,稍微搅拌一下,酸奶最好用原味的,我刚好没有,就用了黄桃果粒的,也都可以😀
电饭锅里放一些热水,不用很烫,估计60-70度,水不要放很多,因为玻璃碗放进去会使水升高😅
将玻璃碗放入,水刚好到玻璃碗口下方一点,盖上电饭锅,按下保温键大概十分钟后按取消键,之后就不用去管它了,一个晚上后,牛奶就变成了酸奶
盖上盖子放入冰箱,我是上午放进去的,下午就可以吃了
结成酸奶的样子
自己装到小杯子或小碗,喜欢甜的加糖或蜂蜜,我是自己加了些瓜子仁,蔓越莓之类的,更健康,😋
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