香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)
用料
| 鸡 | 1只 |
| 姜 | 6～8片 |
| 蒜头 | 8瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 香油 | 少量 |
香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法
姜蒜切块
![香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第2张]( "香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第2张")
把鸡洗干净，沥干水
鸡肚子内塞入姜蒜，去腥
将整鸡放入电饭煲中，倒入适量生抽，老抽，耗油，料酒，白糖(看个人口味，白糖不放也行。我喜欢咸中带甜口的，所以多加了一些糖)和少许香油，按摩几分钟，让鸡均匀上色，然后盖盖子腌制30分钟，让料汁入味
![香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第3张]( "香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第3张")
电饭锅选择鸡鸭功能，按开始键就可以啦～
![香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第4张]( "香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第4张")
时间到，完成~
![香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第5张]( "香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第5张")
摆盘的时候将汤汁淋在鸡身上
![香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第6张]( "香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第6张")
特写
![香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第7张]( "香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第7张")
特写
![香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第8张]( "香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.没有功能键的话可以用煮饭键，一样的。
2.如果是正常身材的鸡的话可以很容易熟透，如果是像腌鸡这种身材很大的鸡的话，需要多煮久一会才能熟透哦，我做的这个鸡是腌鸡，太大了，所以可能有的地方不会熟透，所以我在跳保温以后又重新用这个功能热了一遍~
3.步骤4最重要，我是在加完所有调味料以后搅拌均匀，用手指蘸一下试味道，自我感觉缺啥可以加，多了也可以稀释。直到调到自己满意的味道~
