电饭锅番茄饭

用料  

电饭锅番茄饭的做法  

1. 洗干净番茄，用刀划十字，放在电饭煲中央

2. 倒入洗干净的大米，水比平时少一点，因为番茄会出水

3. 番茄周围放好配菜，一般腊肠我是和米混合的，利于均匀加热

4. 加点盐，芝麻油，或者耗油，如果怕腊肠或者酱油肉有腥气，加一点料酒

5. 电饭煲煮饭，熟了以后，打入一个生鸡蛋开始疯狂搅拌，把番茄芯子扔掉就可以啦！

小贴士

喜欢什么都可以放，腊肠是灵魂，有的时候我也用酱油肉代替