电饭锅牛肉汤

一个人在外工作也要照顾好自己呀，给我一个电饭锅，我可以拥有全世界！

用料  

电饭锅牛肉汤的做法  

1. 
   萝卜洗净去皮切大块，大蒜洗净掰成小段！平菇已经放好备用！

2. 热水下锅把牛肉焯水，沸腾后大概再煮两三分钟，然后把牛肉冲洗沥出！

3. 牛肉加入生抽和料酒。生抽多放点，料酒适量，搅拌均匀！

4. 电饭锅煮饭模式，倒入油，下姜片，大蒜掰成小段放入！炒香后下牛肉！

5. 炒出水后加热水煮！我的习惯是水沸腾后半小时，再焖一个小时！平菇可以加热水的时候放，萝卜则最后煮的时候放，放太早了会煮烂的！

6. 我喜欢最后调味，根据个人口味加入盐，生抽和胡椒粉！

小贴士

1.可以剪两个小米椒进去，提点辣味！
2.萝卜切大块主要是为了再次加热的时候不会煮烂！
3.炒肉的时候可以先放几块肥一点的榨油再炒，也是很香的！
4.生牛肉血水很多，焯水后一定要多洗几次！