用料
网红番茄饭初体验的做法
各种想要放的菜,洗干净,切丁。米淘好,根据量加入生抽、少量老抽,蚝油(也可以仔加点油,我觉得香肠油,就没加。)加入比平时烧饭稍少的水,拌匀。然后所有菜放进去铺好,当中放个划十字开口的番茄(蒂去掉)。电饭锅正常煮饭,好了以后焖一会。然后番茄去皮,全部拌在一起,根据咸淡再调下味就好了。我觉得香肠和土豆必备,我还加了鸡胸肉,洋葱,香菇。
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