面包机——初体验

2016年的愿望中，有一条就是拥有一台面包机。经历过揉面1个小时的恐怖经验后，对面包机简直是垂涎三尺。经同事介绍，恰逢双十一，于是乎就果断下手了。说来也惭愧，至今才有初体验。因为在下半年遇到了某人，一下子感觉空闲的时间少了许多，约会是周末的常态。一直到现在才想起还在纸箱里的小粉。颜色真的好美腻，少女心有木有！简单学习了下操作指南，就开工了。考虑到初次使用，选了温柔的方子，对机器好。

用料  

面包机——初体验的做法  

1. Step1   先放液体材料（鸡蛋，水），在面包桶一角放盐，另一角放糖。再加入融化的黄油。然后放面粉平铺盖住液体材料，最后在面粉层上挖一个小洞，放酵母。      

2. Step2   这个方子用量是750g的。设置菜单模式（欧式柔软）、烧色（中色）就OK了，想去干嘛就干嘛。

3. Step3 结束后，连同面包桶倒扣在烤网上，倒出面包，晾凉15分钟后切片。

4. 第二天的早餐(◍•ᴗ•◍)
   感觉面包机就是让人超有幸福感的东西，感受美好，幸福在其中慢慢膨胀。

小贴士

下次有改良得好方子就继续分享