早上做豆腐脑过滤出来的豆渣,丢了可惜,就尝试做了豆渣饼,口感不错👌
用料
豆渣玉米饼的做法
把豆渣,面粉,玉米粉,鸡蛋,盐,胡椒,花椒调和拌匀,团成圆再按成薄饼,直接放入电饼档,上下加热,十分钟左右,中途给它翻两次身,熟透就可以了
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