Straw hat 金草帽

烤出的口感外焦里嫩
顶部香脆
内心棉柔

用料  

Straw hat 金草帽的做法  

1. 按照list 将所需物品准备齐全
   1.核桃压碎成小颗粒
   2.黄油化开
   3.面粉和泡打粉 过筛

2. 将全蛋用打蛋器打碎
   依次加入：
   1.化开的黄油
   2.细砂糖（可根据个人口感适当增减）
   3.过筛的面粉
   
   用打蛋器搅拌均匀

3. 1.将磨具内边缘抹油，倒入面糊
   （咖啡色的，是在面糊中加了巧克力）
   
   2.将核桃碎洒在当中

4. 1.烤箱预热160度 10min
   
   2.放在烤箱中间（上火140，下火155，30min）

5. 烤好后 ，静置2min

小贴士

1.糖的分量，请根据个人口味调节
2.烤箱热度不一样，烘焙过程要留意，以免烤糊

wechat： 13995667767
（有需要可以交流，记得备注 下厨房 ）