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黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.2W 次
黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图

第一次做就成功了~非常赞~

用料  

黄油 80g
低筋面粉 195g
细砂糖 70g
中等大小蛋黄 三个
葡萄干 70g
奶粉 12g
蛋黄(涂表面) 一个

黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法  

  1. 黄油室温软化

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第2张
  2. 软化后的黄油用打蛋器打顺滑

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋黄,每加入一个用打蛋器搅拌均匀后再加下一个。共加入三个蛋黄。打到蓬松的顺滑的状态

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第4张
  4. 面粉过筛,加入细砂糖,葡萄干,
    奶粉

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第5张
  5. 用手和匀,揉成面团

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第6张
  6. 将面团用擀面杖擀成厚度大约一厘
    米的饼。

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第7张
  7. 多余的切掉,切成大小均匀的块。

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第8张
  8. 表面涂上蛋黄液,侧面不需要
    涂哈~

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第9张
  9. 中层上下火180℃,预热后放入,大约15分钟。

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第10张
  10. 开吃~

    黄油葡萄奶酥,松软酥,简单0失败~的做法步骤图 第11张

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