【拜托了冰箱】第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬
甜蜜陷阱
咖喱蛋烩鲜蔬
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 圣女果 | 5个 |
| 咖喱块 | 1/4块 |
| 茎西兰花 | 1把 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 腌制猪里脊 | 2片 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 有机黄油 | 适量 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 甜面酱 | 2勺 |
【拜托了冰箱】第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬的做法
起锅烧水，放入鸡蛋，5分钟后捞出放入冰水中制成溏心蛋
![「拜托了冰箱」第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬的做法步骤图 第2张]( "「拜托了冰箱」第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬的做法步骤图 第2张")
圣女果微切表皮，焯水后放入冰水中静置后去皮备用
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白洋葱切丁、里脊肉切丁、土豆去皮切丁、茎西兰花焯水
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起锅倒入橄榄油，放入白洋葱丁、土豆丁、里脊肉丁，加入黑胡椒、黄油、淡奶油、味极鲜后翻炒30秒
![「拜托了冰箱」第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬的做法步骤图 第5张]( "「拜托了冰箱」第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬的做法步骤图 第5张")
再放入去皮的圣女果和茎西兰花翻炒出锅
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锅中加入少量牛奶，加入咖喱块、甜面酱做成酱汁
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溏心蛋剥皮后放入炒好的蔬菜上，淋上酱汁
![「拜托了冰箱」第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬的做法步骤图 第8张]( "「拜托了冰箱」第六季欧阳娜娜菜谱:黄研-咖喱蛋烩鲜蔬的做法步骤图 第8张")
