卤鸡腿、鸡爪、鸡翅

卤一锅各种肉食~超美味！

用料  

卤鸡腿、鸡爪、鸡翅的做法  

1. 把鸡腿鸡翅改刀，鸡爪减去指甲。洗净备用

2. 冷水下锅，煮开去一下血水~

3. 我用的是这个卤鸡料包

4. 葱切段备用，姜切片。

5. 将煮过的鸡腿等盛出，洗净

6. 将鸡腿等放入砂锅中，倒入啤酒

7. 拿一个炖鸡料包放入锅中

8. 放入3勺老抽

9. 放入生抽

10. 加入一小勺盐

11. 加入冰糖

12. 放入豆干，豆皮，鹌鹑蛋

13. 大火煮沸后关小火炖。炖煮1个半小时到2个小时左右，就可以出锅了~

小贴士

炖出来的鸡腿鸡爪超级软烂~