小聚火锅（火锅底料小加工）

寒来暑往，秋收冬藏，下雪天，约朋友来家里吃热气腾腾的火锅吧。

用料  

小聚火锅（火锅底料小加工）的做法  

1. 今天说说在家怎么做出好吃的鸳鸯锅底料吧
   1、红油辣锅
         以前都是超市买好的火锅底料直接加水，味道总是欠缺点，最近发现的新的方法，做出的火锅底料味道更好，现在分享给大家哈。
         锅中加入适量底油，开最小火放入花椒，干辣椒葱姜蒜，爆香。4个番茄改十字花刀热水烫一下去皮，切小块放入两个，加入少许盐，番茄更容易变软，等熬成番茄汁加入喜欢的火锅底料，等火锅底料完全化开加入开水，一定是开水哦。
           烧开加入少许鸡精调味。我告诉朋友加入番茄会好吃大家表示辣锅加番茄肯定不好吃，但是不试一试怎么知道不好吃呢。
           加番茄是灵魂哦，不信试试看😏

2. 2、可以喝汤的番茄锅
   
   这里我们对买来的海底捞番茄火锅底料进行了加工，因为要喝汤的缘故，我们加了三个番茄量的番茄丁炒制，一个小番茄切片加入。
   
   锅中加底油，油热放入切好的番茄丁，加入少许盐让番茄更容易出汁，出汁后加入番茄火锅底料，让味道更浓郁，或者不放火锅底料加入高汤，超市有小袋装，可以根据自己的口味选择。
   
   化开后加入开水，葱姜蒜，香菇提味。
   

3. 准备好喜欢吃的火锅配菜就可以开火啦。番茄汤可以直接喝哦。
   
   人生就是减法，见一面少一面，来日不一定方长，再见不一定能再见，没有永远的永远。离开兰州中心1919一年了，但我们依然相聚在一起，感恩相遇，珍惜友情。中国的美食文化底蕴悠长，也将志同道合的吃货们聚在一起，分享着他们热气腾腾的生活。
   
   值得纪念的11.29
   爸妈结婚29周年
   姑姑生日
   等我回去下厨，给最重要的你们补过生日与纪念日
   美食要与爱的人一起分享
   亲情，爱情，友情……
   
   
   我是陶小厨，欢迎来到我的厨房。