用料
黄焖炖牛筋(小美版)的做法
牛筋放入网锅,5分钟/50度/速度5清洗
切成3厘米左右大小
牛肉酱放入主锅,3分钟/V/速度1爆香
放入牛筋、冰糖
倒入500克开水,90分钟/120度/反转速度小勺烹煮
黑木耳、粉丝提前泡发
5分钟/120度/反转速度小勺烹煮
盛盘
小贴士
最后放入配菜前,先尝一下牛筋是否酥软了,如果觉得口感不够酥软,记得加水再延长烹煮时间
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