浓香蜜汁#红烧肘子🍖

用料  

浓香蜜汁#红烧肘子🍖的做法  

1. 🐷肘子焯水洗净去毛

2. 🐷肘子放入高压锅倒入清水后~
   
   💢加入姜片+小葱+生抽+老抽+桂皮+八角+盐💢

3. 🐷锅内放油、冰糖一起烧煮

4. 🐷大火继续熬制至冰糖全融化

5. 🐷把熬制好的冰糖倒入⚡高压锅⚡，盖上盖子煮
   
   ⚡大火烧开转小火煮1小时⚡

6. 🐷 1小时后打开锅盖，筷子🥢很容易插入就是熟了
   
   🐷把锅内适量的汤汁取出，倒入炒锅内继续熬制

7. 🐷 肘子盛出

8. 🐷用炒锅内的汤汁浇在肘子上便可！！

9. 🌸🌸🌸🌸