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超好吃红烧武昌鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.34W 次
超好吃红烧武昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃

不好意思,封面是吃完的效果,太好吃忘记拍照片了!

用料  

武昌鱼 8条
8片
2勺
花椒 20粒
八角 2个
4瓣
白糖 10克
葱段 10段

超好吃红烧武昌鱼的做法  

  1. 武昌鱼洗净放入葱姜蒜葱段,料酒腌制20分钟。

    超好吃红烧武昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备配料如图

    超好吃红烧武昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 沥干武昌鱼水份下锅炸至金黄。注意不要翻动,以免破碎!

    超好吃红烧武昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅8成油温,下葱姜蒜,十三香炒香菇加入2勺豆瓣酱。

    超好吃红烧武昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入武昌鱼,3勺水,在锅中轻轻淋汁到鱼上。3分钟出锅

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