红烧鸡肉丸日式豆腐

用料  

红烧鸡肉丸日式豆腐的做法  

1. 冰箱里的存货，也能做出美食

2. 日式豆腐直接打开

3. 切块

4. 裹上淀粉

5. 如图

6. 五花肉切丁

7. 将裹了淀粉的豆腐炸至表面金黄

8. 鸡肉丸解冻

9. 热锅加油，加入葱蒜末，五花肉丁

10. 加入鸡胸肉丸，料酒，翻炒2分钟

11. 加日本豆腐，老抽，生抽，糖，少许水，盖盖3至5分钟，开加胡萝卜丝，鸡精，水淀粉勾芡

12. 这道菜孩子也很喜欢吃，拌米饭简直太美味了

小贴士

可以加点自己喜欢吃的蔬菜🥬