用料
Hin赞的红烧茄子🍆的做法
🔴将茄子削皮,切成块状
⚫️顺手将辣椒和蒜头切成粒状
🔶锅烧热后,放油把蒜头和辣椒爆香
‼️‼️‼️翻炒两分钟后,加入酱油、蚝油、倒四分之碗的清水焖10分钟,起锅开吃
小贴士
爆辣椒时候,比较呛,老人小孩孕妇回避哟哈哈哈
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