这款猪爪来自于中粮家佳康中粮家佳康亚麻籽猪肉源自建养殖基地饲料配方中增加了亚麻籽冷鲜肉中a-亚麻酸含量是佳家康同类猪肉的产品的六倍还多经过对环境、饲料、养殖、繁育、加工进行“安全5道关”严苛管控打造品质肉品12小时排酸、吃上安全健康肉
准备食材,按配料表调好酱汁。家佳康亚麻籽猪采用气调锁鲜装冷链到家,在0-4°C冷却温度下,避免了肉质的腐败,确保了肉类的安全卫生
猪爪切块,其实骨头已经剁开了,只需切开就行
准备几个鸡蛋,煮熟剥壳
锅里放冷水,放入猪爪,加两勺料酒,水烧开后中火煮五分钟
冷水中冲洗一下
洋葱切碎
热锅加一点油,放入洋葱煸炒焦黄
放入猪爪,倒入调味酱汁
翻炒一下,多多加水没过猪爪,水烧开后放入鸡蛋
小火焖炖1.5-2小时,中间翻几次,小心糊底,最后筷子戳一下,轻松戳穿就好了
猪爪肉质鲜美、超级美味入口即化!鸡蛋也很入味,酱汁拌饭更是下饭神器!
再来一张近景!
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