网红柠檬鸡爪-超级无敌美味简单容易上手的网红菜
自从做过这道柠檬鸡脚后,就爱上他的味道了……
用料
鸡爪 | 一斤 |
鸡翅尖 | 半斤 |
香菜 | 4根 |
小米辣 | 4个 |
姜 | 5片 |
蒜 | 2个 |
柠檬 | 5片 |
陈醋 | 8勺 |
酱油 | 10勺 |
糖 | 少许 |
香油 | 少许 |
洋葱 | 半个 |
网红柠檬鸡爪-超级无敌美味简单容易上手的网红菜的做法
鸡脚洗净把指甲切掉,剁成小块.冷水下锅,放入料酒,姜煮15分钟.
煮好鸡脚鸡尖后,一定要拿冷水或冰水浸泡一会.
切好洋葱,蒜蓉,香菜,小米辣(忘记放进来了)柠檬,百香果.
把洋葱,蒜泥,小米辣放进去搅拌均匀后加入陈醋,酱油,糖,再次搅拌均匀.
最后放入柠檬,百香果,香油.再次搅拌一下,美味的鸡脚鸡尖就完成啦.真的很好吃呢
小贴士
陈醋真的很重要哦.可以让鸡脚鸡尖的味道变得很丰富……大家做起来吧