简单不腻糖醋排骨

🍖排骨不油炸
且用简单料汁
几个步骤立刻成就美味
口感不腻
大人小朋友都喜欢
简直居家待客必备拿手菜

用料  

简单不腻糖醋排骨的做法  

1. 新鲜肋排切段，清洗几次，凉水下锅水开后焯水去血沫。
   另取高压锅加水，姜，少许料酒，放入焯水后肋排。压5分钟左右，肋排成熟。

2. 调糖醋汁
   料酒 糖 醋 酱油 水
   1:2:3:4:5
   比例调制

3. 锅中放少许油，加蒜片，放入肋排煎。

4. 随后倒入料汁，大火5分钟左右收汁。

5. 出锅前放蒜末
   出锅后加芝麻
   可以开始享用了😊😊