🔥糖醋排骨~酸酸甜甜.小朋友的最爱‼️

用料  

🔥糖醋排骨~酸酸甜甜.小朋友的最爱‼️的做法  

1. 排骨冷水下锅，放入姜.料酒焯水捞出洗净沥干水分。

2. 锅中放一点点油，放入排骨，小火慢煎，煎至金黄出锅。

3. 冷锅冷油，放入冰糖慢慢翻炒，炒至冰糖融化，糖水成枣红色。

4. 放入开水和排骨，水量要没过排骨，
   大火烧开，放米醋.盐.胡椒粉调味，
   盖盖小火焖煮30分钟。

5. 30分钟时间到，开大火收汁。

6. 用锅铲不停的翻炒。

7. 收至汤汁浓稠即可。

8. 糖醋排骨，色香味俱全👍🏻