蒜香南瓜蒸小排骨

用料  

蒜香南瓜蒸小排骨的做法  

1. 小排骨洗干净把血水在水中泡出来

2. 用厨房纸擦干排骨砍开小块

3. 排骨放进碗里加入调味料拌匀
   但是放入步骤有点讲究，先放盐再放生粉，然后下油润滑排骨。再把剩下的加入。拌好后最好加蒜蓉搅拌好。超香的

4. 南瓜切块铺在碟底

5. 排骨腌味20分钟后铺平在南瓜面上

6. 下锅蒸15分钟左右。就搞定了！！！