蒜香排骨蒸丝瓜

喜欢一切蒜香味的食物，做了一道蒜香排骨蒸丝瓜，太好吃了！！汁水很鲜甜可以当一道汤来喝了。

用料  

蒜香排骨蒸丝瓜的做法  

1. 丝瓜去皮切断摆盘，蒜头切粒，排骨洗净沥干，2勺酱油+1勺蚝油+1勺生粉+1勺金蒜+蒜粒搅拌均匀腌制排骨，腌制30分钟左右(金蒜就是菜市场买牛肉丸都会送的那种油炸蒜末，特别香，潮汕人都知道)

2. 排骨腌制好之后摆盘，开水后上锅蒸15分钟。

3. 太好吃了！！一滴汁都不剩！