是酸酸甜甜の草莓酱呀

用冬天最爱の奶油草莓熬一罐酸酸甜甜の草莓酱呀，明天来复刻奈雪的茶の【草莓冰博克宝藏茶】

用料  

是酸酸甜甜の草莓酱呀的做法  

1. 准备材料

2. 草莓洗净去蒂 切成草莓丁

3. 加入白砂糖 搅拌均匀 腌制一个小时

4. 出水状态

5. 加入冰糖碎 小火慢慢熬煮  注意一直搅拌哦

6. 中途加入柠檬汁  慢慢水分会蒸发

7. 熬到最后就是这种浓稠状态了

8. 一股浓郁の酸酸甜甜草莓味儿
   超香の！

9. 容器烤箱100度 10分钟 高温消毒

10. 装进罐子里密封住，放凉后放入冰箱

小贴士

●注意全程小火，金刚臂不停搅拌哦，不能偷懒
●每次取的时候，用干燥干净的勺子取，这样放一个月都没问题の