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夏日开胃小菜—泡椒藕带

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夏日开胃小菜—泡椒藕带的做法步骤图

夏日小清新非藕带莫属

用料

藕带	3条
泡椒（含泡椒水）	2个
白醋	2勺
蒜	瓣
冰糖	2粒
八角	1个
花椒	10粒
蒸馏水	适量
小米辣	1个

夏日开胃 小菜—泡椒藕带的做法

藕带切断洗净
水开下锅煮1-2分钟
放入冰水里提升脆度
调料：泡椒（含水）小米辣，冰糖，八角，花椒，蒜+醋，适量蒸馏水
将藕带放入一夜渍（腌菜罐）
压紧
过夜后可食用

标签: #开胃 #泡椒 #小菜 #夏日开胃小菜—泡椒藕带

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