鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的

用料  

鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的的做法  

1. 准备千张，就是特别薄的豆皮，我买的是锦州的薄豆皮，名字叫：虹豆香

2. 准备馅儿：马兰头焯水捞出挤干水分切碎、肉沫，馅儿里放适量盐、花生油、生抽、蚝油，搅拌均匀备用

3. 具体包法，我自己是这样包，切成三角形，从斜边中间开始放馅儿

4. 包好之后，放在砂锅里，倒入鸡汤，大火煮开后小火四五分钟即可出锅

5. 起锅前撒上葱花