奶香金沙咸蛋黄焗南瓜
这道菜饭店一上桌就光盘，吃了以后确实好吃，外酥里糯，咸甜中合，还有阵阵奶香味扑鼻而来，让人直流口水
用料
| 南瓜 | 500克 |
| 淀粉 | 400克 |
| 盐 | 2勺 |
| 金沙咸蛋黄调味料 | 一包 |
| 油 | 适量 |
| 燕麦片 | 4勺 |
| 奶粉 | 2勺 |
| 白糖 | 一勺 |
奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法
南瓜去囊切片，水烧开南瓜倒入锅，加入2勺盐煮3分钟左右
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第2张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第2张")
捞出南瓜用水冲凉，空干水分，这样等会淀粉放进去就不会很粘
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第3张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第3张")
加入玉米淀粉拌匀，让每一片南瓜片都裹上淀粉
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第4张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第4张")
锅里多倒点油，等油温六成热的时候中火炸至金黄
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第5张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第5张")
捞出
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第6张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第6张")
锅里留一些余油，关火，倒入金沙咸蛋黄调味料
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第7张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第7张")
搅拌成糊状
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第8张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第8张")
倒入炸好的南瓜片小火翻拌均匀
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第9张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第9张")
然后加入燕麦片、奶粉、白糖再翻拌一下就可以了
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第10张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第10张")
装盘了
![奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第11张]( "奶香金沙咸蛋黄焗南瓜的做法步骤图 第11张")
小贴士
这道菜要趁热吃才好吃哦
