超简单的咖喱鸡肉饭🍛
咖喱饭很好吃,味道不错,值得推荐!
做法也超级简单,分分钟就可以吃上香喷喷的咖喱饭🍛
用料
鸡胸肉 | 1块 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1/3个 |
咖喱块 | 一小块 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
超简单的咖喱鸡肉饭🍛的做法
准备一下食材
鸡胸肉、土豆、胡萝卜切小丁
洋葱切丝,蒜切片热锅放油,倒入鸡胸肉进行翻炒,加点料酒去腥,炒变色后,盛出备用
锅中重新倒一点油,放入蒜片和洋葱,炒出香味
放胡萝卜和土豆丁,中火一起炒两分钟
倒入清水没过食材,等待四、五分钟煮沸
水沸腾后,倒入之前炒后的鸡胸肉
再放入一小块咖喱块,等它慢慢化掉
融化过程中要不停的搅匀,不然容易粘锅
小火慢慢炖,放入一小勺盐,等待汤汁慢慢变浓稠就可以啦
盛一碗饭,再把咖喱鸡汤汁淋在上面!完美~