最近买了MASA老师书《和MASA一起吃幸福便当》每天都按着上面超详细又可爱的菜谱做便当其中这一道坚果豌豆炒虾仁非常容易上手！！可以说是零失败喔！！关键是，真的超级好吃！！真是爱死它了😘
用料
咖喱坚果风味炒豌豆&虾（MASA老师）的做法
把荷兰豆洗好，去蒂。可以稍微切开两半。
把自己喜欢的坚果切末。（这次我用了花生和腰果，很香很好吃。）
平底锅开中火，加入一些油，放入坚果炒一下，直到香味出来。
再放入荷兰豆炒一炒。
再放入虾仁，继续炒。
倒入清酒。（贴士：加入米酒或水也可以，重点是补一些水分把食材焖熟。）
加入盐。然后加入咖喱粉，分量可以根据自己口味增加哦！混合炒一炒，就可以出碟啦！
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