懒人版咖喱饭
用料
咖喱饭(懒人版)的做法
材料遗照
咔嚓咔嚓剁成块(肉去血水,加盐浸泡;土豆胡萝卜去皮)
锅烧热,放油
加洋葱
洋葱出香后放肉
肉发白后加胡萝卜块
翻炒一下加土豆块
翻炒后加水(以没过食材的量为准)
中小火
煮沸后撇去浮沫
中火煮7,8分钟
Duang(关火加咖喱块,完全融化后微火炖煮五分钟)
小贴士
一定要在咖喱块完全融化后再煮!
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