懒人咖喱饭🍛
一直很想去吃泰式料理,就是家属不喜欢。为了解馋,这不就用好诗咖喱酱来炒个咖喱饭吃吃,为了省事就用中午的剩菜和咖喱酱一起炒了,简直就是懒人的福音!
用料
食材: | |
家里的剩菜 | |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
调料: | |
好诗百梦多咖喱 |
懒人咖喱饭🍛的做法
准备食材。切好小葱和香菜,两个鸡蛋打碎。
热锅后倒入适量食用油,倒入鸡蛋液炒一下并装到碗里待用。
不用洗过,锅内再倒入一点食用油,再倒入剩饭,翻炒一下。
同时可以将一半咖喱隔水蒸,咖喱酱融化后关火待用。
倒入剩菜。
将菜和饭充分翻炒。
倒入咖喱酱和超好的鸡蛋,将其与之前炒好的饭菜充分翻炒。
最后加入小葱和香菜。
装盘!
准备开吃。
小贴士
1. 如果想要色香味俱全的话还是重新准备食材会比较好!
2. 懒人版的咖喱饭就可以直接用剩菜😀😅。