滋补肝肾的常见粥食。其实可以直接用锅煮,不过电炖锅的一大好处就是倒入材料就不必理会了。其实焖煮一两小时就可以了,但一直等到空闲之后才去查看,早已是米烂粥熟,只待享用了。此粥补肝滋肾,养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩,视力减退,耳鸣,腰膝酸软,须发早白,以及肠燥便秘等症。
用料
桑葚粥的做法
糯米洗净沥水
桑葚洗净沥水
倒入炖盅
加入适量清水
在电炖锅中倒少量水
放入炖盅
加盖,低温档隔水炖煮2小时左右
米粒软烂
加入冰糖搅拌至溶化
盛出食用
小贴士
本品也可以用锅直接在炉火上炖煮,冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
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