鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋

多加这一步 巨好吃

之前一直很抗拒的
因为觉得很腥

直到有一天自己做了这个粥
才发现原来是这样做的

用料  

鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋的做法  

1. 准备所有材料。图中漏了一根香葱 一片生姜

2. 全部切碎

3. 热锅热油 小火放葱生姜爆香

4. 放瘦肉翻炒变色。开中火

5. 放青菜

6. 放皮蛋和香菜。翻炒几下

7. 放入一勺生抽

8. 放入半勺蚝油。继续翻炒几下。均匀裹上酱汁

9. 倒入煮好的白粥里

10. 搅拌几下就可以开吃了。不需要添加任何调料

11. 我儿子一岁 能吃1碗呢 特别鲜