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#拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.61W 次
#拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图

室友拔了智齿,医生说最好吃软烂的食物。于是,一天一锅,喝完厨友的菜谱就只便原创啦~
亲测,都很好喝,快来看看吧~

用料  

3只
小香芹 1小捆
百合 5克
腌制冬菜 2勺
大米 1杯
橄榄油 2勺
适量
鸡精 适量
白胡椒 适量

#拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法  

  1. 3只大虾

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第2张
  2. 剥壳备用

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热放入橄榄油,放虾头、虾壳,炒出红油
    这步一定要有,炸出虾的鲜香,非常重要

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第4张
  4. 百合剥好
    我用的是冻起来了,鲜的更好,不用也行。主要想到西芹百合虾仁三者很搭

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第5张
  5. 炒锅的虾壳、虾头直接混着水,倒入洗过的大米里
    百合也是这时候加进去的
    煲煲粥半小时开始

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第6张
  6. 这段时间处理小香芹,择去叶子,切成小丁

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第7张
  7. 半小时后,粥熬好了
    大米开花了,也比较粘稠
    如果没有电饭煲,直接上锅要熬一小时,米也要事先泡好

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第8张
  8. 加入虾仁,我切成了一只四段
    加入香芹丁

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第9张
  9. 加2勺腌制的冬菜提味
    没有也行

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第10张
  10. 加盐、白胡椒、鸡精
    电饭煲再熬制10分钟

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第11张
  11. 出锅,很鲜美

    #拔完智齿吃什么# 鲜虾芹菜百合粥的做法步骤图 第12张