需要耐心熬的葱油

在家办公期间做饭做到怀疑人生，来一款葱油，随时解锁葱油拌面。

用料  

需要耐心熬的葱油的做法  

1. 所有材料洗净，沥水，擦干。
   洋葱切块，小切开葱白和葱绿。

2. 倒入油，小火，放入八角，桂皮，香叶，生姜。大约两分钟后捞起。

3. 放入洋葱和葱白，小火熬到边角变黄。
   我大约用了15分钟。
   

4. 稍微让油温降下来，放入葱绿。全程小火。

5. 小火，大约30分钟。
   也要随时注意自己的锅和火力，不要焦了。

6. 晾凉，装罐。

7. 熬完葱油一定要来一碗葱油拌面。锅里底油不能浪费，加入生抽，老抽，一点蚝油，白砂糖，熬一下，加入煮好的面条。ok😋

8. 葱油，完成。

小贴士

全程小火，全程小火，全程小火🔥