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坚果儿的私房菜之扁豆焖面

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坚果儿的私房菜之扁豆焖面的做法步骤图

用料

扁豆	1000克
面条	500克
老抽	适量
盐	适量
花生油	适量

坚果儿的私房菜之扁豆焖面的做法

扁豆洗净控水备用
锅热后放油，煸炒豆角（我喜欢酸味，放了西红柿🍅）
豆角煸炒至起皱，放入老抽和盐。继续翻炒。放适量的清水，铺好面条。盖上锅盖。
开盖后放蒸汽
搅拌均匀
装盘
浓浓的酱香味儿，扑面而来

标签: #私房 #扁豆 #坚果

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