陕西快手醋汤面。
作为一枚陕西妹纸，醋汤面随手就能做出来，我今天这个就是最简单 最基础的 醋汤面。
用料
| 面条 | 香醋 |
| 油泼辣子 | 生抽 |
| 蒜末 | 盐 |
陕西快手醋汤面。的做法
先烧一锅水（煮面用），
再烧一小锅水浇调料 （如果煮面条的水 不是很糊的面粉汤，就可以不用另外烧水，直接用煮面的水就可以）
烧水的同时准备调料。蒜切末
碗里倒入生抽：香醋=2:1 辣椒油，蒜末，香菜，盐一点。
如果想要蔬菜的也可以洗一点，比如白菜，生菜，香菜，菠菜，小油菜 都可以的。。水开下面条，时不时稍微搅动一下不要让粘锅。
面快出锅的时候就可以放入蔬菜，烫熟。。把小锅里的白开水倒入碗里（大概半碗）。再捞面放入。即可开吃。
重新烧一锅水用是因为煮面的汤太糊了（买的鲜面条上有很多玉米粉，会糊汤，如果是干面条，汤不糊不粘稠就可以不用另外烧水）。
小贴士
蒜泥不能少，如果不喜欢可以少放一点点提味。
反正我们家吃少不了蒜 😄
