酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！
哈喽，大家好☀️每天准时给大家分享美食。今天孩子说我想吃炸酱面。那咱就准备入手吧！😍酱汁裹上面条。加入好多肉沫，吸溜吸溜入口，真是太香啦～一起来试试吧
用料
| 黄豆酱3 | 勺 |
| 五花肉100 | 克 |
| 耗油1 | 勺 |
| 黄瓜1 | 根 |
| 葱 | 切碎 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 3大勺 |
| 姜 | 切碎 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 放不放随意 |
酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法
五花肉剁碎，蒜末小米辣姜葱切好备用。锅里倒油，肉沫炒制变色，加入蒜末小米辣炒出香味。
![酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第2张]( "酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第2张")
加入豆瓣酱生抽老抽翻炒均匀，适量糖，加入水或者水淀粉都可，煮制汤汁浓稠。
![酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第3张]( "酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第3张")
锅中适量水，不等煮开，放入面条煮熟，过凉水。
![酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第4张]( "酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第4张")
淋上煮好的肉酱加黄瓜丝，拌匀。
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开动啦～呲溜呲溜～太香了！😍
![酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第6张]( "酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第6张")
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![酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第7张]( "酱香浓郁自制老北京炸酱面！好吃到舔碗底！的做法步骤图 第7张")
我在这里等你来～
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