西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）
这碗面条是我的保留菜谱，好吃，汤浓（有小秘诀）；
做法超级简单；
一口锅，一个碗，一双筷，最主要是吃完洗碗简单。
用料
| 西红柿 | 1个（可放两个） |
| 鸡蛋 | 2个（1个也行） |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 黑胡椒 | 一撮（俩手指头捏一撮） |
| 味极鲜/生抽 | 2汤匙（自己调节） |
| 蚝油 | 1汤匙（自己调节） |
| 葱/蒜 | 一点点，做葱花/蒜沫爆香用 |
| 香油 | 两三滴 |
西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法
西红柿洗干净，把中间硬芯去掉，切成西红柿丁儿（太简单不放图了）
牛奶50毫升（一定要加牛奶，这就是汤头浓的秘诀），加入两颗鸡蛋液中
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第2张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第2张")
加一小撮黑胡椒（加黑胡椒可以去鸡蛋腥味）
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第3张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀，备用
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第4张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第4张")
锅里烧油，放葱花，有香味后，放西红柿，炒，炒软西红柿加水。 因为要煮面，水可以多点儿，我放了700毫升左右吧。
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第5张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第5张")
水开沸腾后，下面条儿。
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第6张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第6张")
面煮熟（捞起一根夹断，没有白芯，就熟了），一般这种特细的挂面/龙须面/之类的面条，煮3分钟就差不多。
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第7张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第7张")
把搅拌好的牛奶鸡蛋液，倒入沸腾的面条汤中，用筷子搅拌，把蛋液搅碎。开锅就可以啦。
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第8张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第8张")
吃之前，滴两滴香油~~~香浓美味的西红柿鸡蛋面就做好了~我能吸哩呼噜的吃一大碗，汤都能喝光~
![西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第9张]( "西红柿鸡蛋浓汤面（简单好吃）的做法步骤图 第9张")
小贴士
牛奶！牛奶加到鸡蛋液中，真的很好吃，面条汤超级好喝~
香油！滴两滴香油，整碗汤都升华了~
