一起为家人做一顿超简单超好吃的汆面片吧,暖暖的为大伙赶走冬日的寒冷~
用料
羊肉汆面片的做法
葱姜切碎备用
羊肉片切碎备用
将切好的羊肉片中,放入葱、姜、香油、老抽、盐、胡椒粉煨好
将土豆切成大小均匀的丁
将土豆丁放入清水中煮熟后关火备用
和好的面团醒15分钟揉好
擀好,切成段
继续开锅,倒入煨好的料,将面揪成面片煮熟后放入香菜,出锅!
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