浓汤素面
浓浓的面汤
热腾腾的面
不添加任何葱姜蒜
让蔬菜本身的味道彻底的发挥出来
试试这款素面 会给你惊喜
菜谱为一人量
用料
| 青椒 | 1个（不辣的那种） |
| 香菇 | 4颗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 娃娃菜 | 6片菜叶 |
| 手工湿面 | 1人份 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白砂糖或冰糖 | 适量（个人比较喜欢甜口） |
| 盐 鸡精 | 适量 |
| 面条 |
浓汤素面的做法
食材切丝备用
![浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第2张]( "浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第2张")
适量油 烧热爆香食材！
![浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第3张]( "浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第3张")
一定要大火炒，翻炒1-2分钟加入热水，要听到吱吱啦啦的声音说明火足够大，水烧开后，转中小火，放入适量砂糖（或冰糖）盐 生抽，然后下面条，面大概煮4-5分钟，尝一下 熟了放入鸡精，关火。
![浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第4张]( "浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第4张")
盛出
![浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第5张]( "浓汤素面的做法步骤图，浓汤素面怎么做好吃 第5张")
小贴士
面条最好用手工面，湿面条，这样煮出来汤是浓的，超市都有卖，自己尝试制作手擀面也可以，实在没有挂面也可以，但是挂面煮出来的汤不浓。
