山药蒸肉#麦子厨房美食锅#
山药的吃法多种多样,可以炖煮,可以炒菜，营养又，今天就分享一道好吃的山药蒸肉，常吃对脾胃特别好哦~
用料
| 山药 | 一根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 肉末 | 50克 |
| 葱花 | 一根 |
| 调酱汁:清水2勺，蚝油一勺,酱油一勺,淀粉半勺 | 调成酱汁备用 |
山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法
避免过敏戴上手套,把山药去皮洗干净,切成两厘米厚的薄片,放入盘中摆好
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第2张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第2张")
猪肉剁成肉末
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第3张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第3张")
半勺蚝油和适量盐，顺着一根向搅拌均匀,腌制十分钟。
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第4张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第4张")
把腌制好的肉末放入盘中间,中间再留一个小洞,把鸡蛋打进去。
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第5张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第5张")
把盘子放入美食锅中，盖上锅盖，开最大火蒸20分钟,时间长短根据食材来定即可
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第6张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第6张")
蒸好取出
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第7张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第7张")
调酱汁:清水2勺，蚝油一勺,酱油一勺,淀粉半勺调成汁
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第8张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第8张")
待山药肉末蒸好了,把调好的酱汁倒入锅中大火煮开,煮成浓稠适中的芡汁
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第9张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第9张")
把酱汁淋入蒸好的山药肉末上,撒上葱花点缀
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第10张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第10张")
成品图
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第11张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第11张")
一道营养美味的山药蒸肉就做好啦!
![山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第12张]( "山药蒸肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤图 第12张")
