健康美味臊子面

家里面做臊子面，也不讲究地道不地道，食材多样化，菜多点，肥肉少点，健康美味是关键～

用料  

健康美味臊子面的做法  

1. 食材都切小丁，喜欢用什么蔬菜就用什么蔬菜吧，我每次都放的是番茄、土豆、香菇，其他的就随意发挥了～

2. 锅中放油，下葱末蒜末炒香，再放入番茄丁，炒到出汤。

3. 再放入其他各类蔬菜

4. 再放肉臊子（肉臊子做法另外写）

5. 加水没过食材，再加酱油、盐调味，中小火熬煮一会儿，快做好时再加醋，醋可以稍微多放一点，我喜欢吃带点酸味的汤。

6. 另起锅烧水煮面，再浇上做好的臊子就可以开吃啦～

小贴士

醋是点睛之笔，臊子快炒好时放哦～