味好美榴莲奶香甜馒头
普通的馒头加入榴莲酱后味道真的很棒,榴莲味浓郁十足,蒸的时候满屋飘香!😋😋
用料
面粉 | 200克 |
水 | 100克 |
白糖 | 30克 |
酵母 | 2克 |
奶粉 | 15克 |
味好美榴莲酱 | 30克 |
味好美榴莲奶香甜馒头的做法
所有材料备好!
全部材料放入容器中混合,揉成光滑的面团,要多揉啊!
搓成长条!
切块!
按压成薄饼,抹上榴莲酱,收口好,搓圆,收口朝下!
榴莲酱刚好用完,还有两个没包!😀
锅中不用放水,放到蒸架上盖上锅盖发酵!发成2倍大,大概一个小时左右,时间不定啊,看状态!
发好的样子!
锅中加入开水,放发好的馒头去蒸,蒸15分钟,焖5分钟,在打开!
蒸好啰!
松软的榴莲奶香甜馒头!
美味,开吃!
小贴士
馒头是一次发酵的,简单易操作!😀