我比较喜欢吃枇杷,最近枇杷上市了,我就用发面团随意仿真了几只,觉得挺好玩的。
用料
造型馒头之仿真枇杷的做法
将南瓜面团和小可可粉面团分别揉成光滑。
将南瓜面团分别揉成椭圆形。
在小椭圆形的一头借助剪刀戳个孔,分成几瓣作为枇杷的尾部。
用剪刀蘸点面粉后将尾部剪成几小瓣。
将可可粉小面团搓成圆柱形后,与做好的枇杷造型一起放在蒸锅里发酵。等到面团发至1.5倍大时开大火蒸8分钟,关火后再焖3分钟出锅。将蒸好的小枇杷凹个孔,将小圆柱塞入。(忘记拍图)
用可可粉在枇杷的开口处随意的抹几下。
好玩又好吃!
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