榆钱馒头

🍀春天的味道🍀

用料  

榆钱馒头的做法  

1. 1、榆钱清洗几遍，直到水清澈即可

2. 榆钱洗净，控干水分，放入盐拌匀备用
   

3. 1、面粉、水、酵母一起搅成棉絮状，用手揉光滑，发酵至两倍大即可
   2、发酵好的面团放入榆钱揉匀
   

4. 分割面团60克／个（克重随自己喜欢就好），继续揉至光滑成圆形

5. 二发前

6. 二发后
   入锅蒸，水开后15分钟，闷5分钟出锅

7. 榆钱放多了，可以少点，但是超级好吃哦😋。做成榆钱饺子更加好吃😋