用料
炸馒头片少油的做法
中火,平底锅底油刚保证涂匀锅面就好,放盐,胡椒,煎炸时注意晃动保证均匀受热,翻面后再放一点油,晃动锅子保证均匀,煎上色了,表面应该是脆的,用筷子可以感受得到
不用滤油直接吃就可以了
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