鸡蛋馒头片/油炸

用料  

鸡蛋馒头片/油炸的做法  

1. 馒头切片  （切的形状各异不是因为我刀功不好 因为我想记住每个馒头片的样子

2. 嗑俩鸡蛋 加速打散 散点盐

3. 馒头放进鸡蛋液 两面都沾上！

4. 准备下锅了  油烧热一片片放进去

5. 就是这样

6. 炸至两面金黄 捞出控控油

7. 再炸几片不带鸡蛋液的  

8. 这是不带鸡蛋的 脆脆香香

9. 这是带鸡蛋的 软软香香

10. 注意最后的油温 不然很容易炸黑炸糊了